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Vaux sur Saint-Urbain, Berceau d'Étienne de Vaux, premier seigneur de la Lignée des Joinville,
le plus célèbre, Jean Sir de Joinville (1224-1317), Biographe de Saint-Louis (1214-1270)
Cette plaque se trouve à l'église contre le pillier gauche du coeur et dans la salle du conseil municipal, anciennement au 1er étage, maintenant au rez de chaussée.